Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • sødt
  • kager
  • Squashkage med ostecreme

Squashkage med ostecreme

Squashkage er en sundere kage og er perfekt til klassens time.

Mail Print

Mandag d. 5. januar 2015 - af Betina Outsen, Nibe, foto: Martin Tanggaard.

PrintPrint

Denne squashkage er dejlig luftig, og den bevarer sin fugtighed i mere end én dag. Selv om kagen smager dejligt i sig selv, så løfter smagen af den søde og syrlige ostecreme kagen op på et niveau, hvor man får lyst til at spise et stykke mere.

(22 personer)

Det skal du bruge til squashkage:

150 g farin ½ dl olie
4 æg (L)
200 g grahamsmel
150 g hvedemel
1½ tsk. vaniljesukker
2 tsk. bagepulver
¾ tsk. salt
1½ tsk. natron
2½ tsk. kanel
1½ dl kærnemælk
300 g squash

Pynt til squashkage:

60 g flydende margarine
75 g flormelis
75 g Philadelphia neutral smøreost 11 %
Evt. 40 g hasselnødder

Prøv også denne lækre squashkage med lime og chokolade

Fremgangsmåde:

1. Bland farin og olie. Pisk æggene i ét ad gangen.

2. Bland grahamsmel, hvedemel, vaniljesukker, bagepulver, salt, natron og kanel.

3. Tilsæt de tørre ingredienser skiftevis med kærnemælken, til dejen får en halvtyk konsistens.

4. Skyl squashen, riv den groft og vend den i dejen til din squashkage.

5. Beklæd en bageform (24 × 30 cm) med bagepapir og fordel dejen heri.

6. Bag din squashkage på midterste rille ved 175° varmluft i 35 min.

7. Lad din squashkage afkøle på en bagerist.

8. Rør ostecremen sammen og fordel den i et tyndt lag over din squashkage.

9. Pynt evt. med hakkede hasselnødder.

Er du vild med squashkage, så prøv også denne med vanilje og kakao

Energi pr. person:
60 g squashkage uden nødder = 150 kcal/630 kJ

Protein: 7 % (3 g)
Fedt: 30 % (5 g)
Kulhydrat: 61 % (22,5 g)
Tilsat sukker: 11 % (9 g)
Kostfibre: 2 % (1,5 g)

Bearbejdning af opskrifter: Lise Brinkman Madsen, professionsbachelor i ernæring og sundhed.

10 lækre kager og desserter med pærer:

10 lækre kager og desserter med pærer

En klassisk fransk tarte tatin laves egentlig med æbler, men det giver også et fremragende resultatet at bruge sæsonens nyplukkede pærer. Tærten bages på hovedet, men det er ikke så besværligt, som det lyder.

Læs opskriften her En klassisk fransk tarte tatin laves egentlig med æbler, men det giver også et fremragende resultatet at bruge sæsonens nyplukkede pærer. Tærten bages på hovedet, men det er ikke så besværligt, som det lyder.

Læs opskriften her

Tarte tatin

En klassisk fransk tarte tatin laves egentlig med æbler, men det giver også et fremragende resultatet at bruge sæsonens nyplukkede pærer. Tærten bages på hovedet, men det er ikke så besværligt, som det lyder.

Læs opskriften her

1 / 11
Lækker og sund pærekrumlekage med marcipan.

Se opskriften her Lækker og sund pærekrumlekage med marcipan.

Se opskriften her

Pærekrumlekage med marcipan

Lækker og sund pærekrumlekage med marcipan.

Se opskriften her

2 / 11
Lav en dejlig pæretærte med citron og mandler.

Få opskriften her Lav en dejlig pæretærte med citron og mandler.

Få opskriften her

Pæretærte med mandler

Lav en dejlig pæretærte med citron og mandler.

Få opskriften her

3 / 11
Hyg dig med en lækker pærekage, der er hurtig og nem at lave - og perfekt til en regnfuld eftermiddag. Kagen kan også bages med æbler.

Se opskriften her Hyg dig med en lækker pærekage, der er hurtig og nem at lave - og perfekt til en regnfuld eftermiddag. Kagen kan også bages med æbler.

Se opskriften her

Pærekage med sprød smuldredej

Hyg dig med en lækker pærekage, der er hurtig og nem at lave - og perfekt til en regnfuld eftermiddag. Kagen kan også bages med æbler.

Se opskriften her

4 / 11
Bagt pære med revet marcipan og kold vaniljecremefraiche sætter et perfekt punktum for en god middag.

Få opskriften her Bagt pære med revet marcipan og kold vaniljecremefraiche sætter et perfekt punktum for en god middag.

Få opskriften her

Pæretærte med vaniljerørt cremefraiche

Bagt pære med revet marcipan og kold vaniljecremefraiche sætter et perfekt punktum for en god middag.

Få opskriften her

5 / 11
Frisk og sød dessert, med  lækker karamel og mandelsplinter som pynt. 

Se opskriften her Frisk og sød dessert, med  lækker karamel og mandelsplinter som pynt. 

Se opskriften her

Karamelliseret pære

Frisk og sød dessert, med  lækker karamel og mandelsplinter som pynt.

Se opskriften her

6 / 11
Denne dessert er perfekt til et middagsselskab. Smager fantastisk og er let og enkel at lave. 

Du kan se hele opskriften her Denne dessert er perfekt til et middagsselskab. Smager fantastisk og er let og enkel at lave. 

Du kan se hele opskriften her

Kanelsyltet pære med vaniljecreme

Denne dessert er perfekt til et middagsselskab. Smager fantastisk og er let og enkel at lave.

Du kan se hele opskriften her

7 / 11
Lav en lækker dessert med bagt pære og chokolademousse.

Få opskriften her Lav en lækker dessert med bagt pære og chokolademousse.

Få opskriften her

Bagt pære og chokolademousse

Lav en lækker dessert med bagt pære og chokolademousse.

Få opskriften her

8 / 11
En skøn dessert med pærer og karamel. 

Se opskriften her En skøn dessert med pærer og karamel. 

Se opskriften her

Pærer med karamel

En skøn dessert med pærer og karamel.

Se opskriften her

9 / 11
Enkel og sund dessert, lige til en hyggelig fredag aften. 

Læs opskriften her Enkel og sund dessert, lige til en hyggelig fredag aften. 

Læs opskriften her

Pære med chokolade

Enkel og sund dessert, lige til en hyggelig fredag aften.

Læs opskriften her

10 / 11

Relaterede artikler

Nudelsalat med rejer

Frisk nudelsalat med rejer

Vegansk brændende kærlighed med blomkålsmos

Vegansk brændende kærlighed med blomkålsmos

TFA-metoden: Waldorfsalat med andebryst

TFA-opskrift: Waldorfsalat med andebryst 

Pias store vægttab: Det er bedre end at vinde i Lotto

Nyeste artikler

  • "Alene i Vildmarken"-deltagere: Dét er vores største svaghed
  • To søstre hjælper barnløse
  • Et sygt syndrom
  • Mette tabte 21 kilo med Sense: Jeg plejede at undgå kameraer

Relaterede Artikler

Studie: Julen kan i gennemsnit lægge et halvt kilo til din vægt

Juleknas: Spis sunde nødder

Bliv sund med krydderier

Sådan får du styr på vægten

Læs mere om

  • bradepandekager
  • fedtfattige opskrifter
  • sund mad

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe bjørn

Relaterede artikler

Frisk nudelsalat med rejer

Vegansk brændende kærlighed med blomkålsmos

TFA-opskrift: Waldorfsalat med andebryst 

Pias store vægttab: Det er bedre end at vinde i Lotto

Studie: Julen kan i gennemsnit lægge et halvt kilo til din vægt

Mest læste

  • Hindbærtærte med mormors mørdej
  • Citronruller
  • Carstens hemmelige opskrift: Danmarks bedste romkugler
  • Squashkage med ostecreme
  • Volmer Sørensens jubilæumskage

Seneste nyt

  • "Alene i Vildmarken"-deltagere: Dét er vores største svaghed
  • To søstre hjælper barnløse
  • Et sygt syndrom
  • Mette tabte 21 kilo med Sense: Jeg plejede at undgå kameraer
  • Den dag skulle jeg dø
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00