Opskrifter
Lone Landmands grøntsags-mousakka
Mandag, 27. maj 2013af Lone Landmand. Foto: Søren Kvist
Denne moussaka er helt uden kød. Til gengæld er den fuld af smag fra de mange dejlige grøntsager, der er tilsat. Det gælder ikke mindst den kraftige tomat-løgkompot samt grøntsager som aubergine, peberfrugt og squash.
![](https://imgix.udeoghjemme.dk/media/websites/udeoghjemme-dot-dk/website2/2013/maj/19/fagredaktion/lone-landmand/groentsags-musaka/19-groentsags-musaka-362x260.jpg?auto=format,compress&fit=min&crop=faces,entropy&ar=320:180)