Ravioli med svampesauce

Nem og lækker hverdagsmad med pasta

Det skal du bruge:
2 x 250 g ravioli med spinat og ost
½ potte persille
Svampesauce
400 g champignoner
¼ l madlavningsfløde 8 %
1/8 tsk. stødt muskatnød
Citronsaft
Salt og peber

Sådan gør du:
Sæt en stor gryde med vand over til ravioliene. Kog dem efter anvisningen på emballagen.

Svampesauce:
Rens champignonerne og hak dem groft. Kom fløde, champignoner og muskatnød i en gryde og bring det i kog. Lad det herefter småkoge i 5 min.

Smag til med citronsaft, salt og peber. Lad ravioliene dryppe af og vend dem med svampesaucen. Drys hakket persille over.