Opskrifter
Delikat og mættende sommersalat med nye kartofler og radiser
Onsdag, 25. juli 2012(opd. 11. april)af Lone Landmand/Foto: Søren Kvist
Sommersalaten er velegnet til både grillet fisk, en stor, saftig bøf eller pølser fra grillen.
4 personer
Sommersalat med nye kartofler:
1 kg små kartofler
Salt og friskkværnet peber
200 g broccoli i små buketter
200 g spæde salatblade
1 bundt radiser
4 forårsløg
3 spsk. rapskim-olie
Saft af ½ citron
