Nobelprisvinder: Sådan skal du koge din spaghetti

Onsdag, 15. marts 2023Af Elisabeth Eskildsen, Videnskab.dk

Foto: Colourbox

Fysikers metode til at tilberede pasta sparer penge og energi, men den har sat sindene i kog blandt italienske kokke.

Kvinde spiser spaghetti

https://imgix.udeoghjemme.dk/media/article/fj-920728.jpg

Spaghetti med laks og porrer

https://imgix.udeoghjemme.dk/media/websites/udeoghjemme-dot-dk/website2/2013/oktober/40/fagredaktion/slankemad/dukan-spaghetti-med-koedsauce/40-dukan-spaghetti-med-koedsauce-362x260.jpg

Grøntsagsspaghetti med kødsauce

Del på Facebook

Mest læste

https://imgix.udeoghjemme.dk/2025-03-04/COLOURBOX6952271.jpg

Mellem himmel og jord

Uenige om gaven til konfirmanden: Min mand mener 5.000 kroner er hul i hovedet

https://imgix.udeoghjemme.dk/2025-02-20/COLOURBOX1016630.jpg

Mellem himmel og jord

Inviteret i sommerhus af svigerforældrene: Min mand vil ikke med

https://imgix.udeoghjemme.dk/2025-03-04/COLOURBOX50113237.jpg

Mellem himmel og jord

Else føler sig udnyttet af sine voksne børn: Smæk pengekassen i

Sagen om Lacey Spears

5-årige dreng forgiftet og pint ihjel af sin egen mor

https://imgix.udeoghjemme.dk/20250218144402-3e7dd353-937c-4ccf-a030-fa9b4bc529b6/044dfd3d-dcc3-400d-b0ea-1c55c059f67a.jpg

Spørg advokaten

Min mands arv er hans særeje: Hvem får pengene, hvis han dør før mig?