Opskrifter
Marineret lammeculotte stegt i ovn med sprøde saltbagte kartofler
Onsdag, 20. november 2013(opd. 8. april)af Marie Melchior, SuperBest, videoer: Christina Christensen og Niels Kondo
Lammeculotte er både let og lækkert, og så kan det både gå som en fin hovedret til nytår, eller du kan servere som et lunt element til en påskefrokost.
Lammeculotte med saltbagte kartofler
600 gr lammeculotter
1 citron
2 fed hvidløg
6 spsk olivenolie
1 potte rosmarin
Havsalt og friskværnet peber
500 gr kartofler
