Opskrifter
Opskrift på nem hverdagsret: Kartoffeltærte med bacon, løg og timian
Søndag, 15. februar 2026Af: Camilla Biesbjerg Markussen. Foto: Columbus Leth
Denne kartoffeltærte med bacon, løg og timian smager vidunderligt og er en skøn aftensmadsret til hverdagen, hvor det gerne må være nemt og lækkert.
4 personer
Ingredienser:
400 g kartofler
1 løg
150 g bacon
1 spsk. olivenolie til stegning
3 æg
2 dl cremefraiche 18 %
2 tsk. grov sennep
1 tsk. tørret timian
Salt og peber
1 pakke fersk tærtedej
Til servering:
1 håndfuld frisk timian
Evt. en grøn salat
