Opskrifter
Langtidshævede burgerboller
Tirsdag, 12. januar 2016af Lone Landmand. Foto: Søren Kvist
Skønne hjemmelavede burgerboller bagt på durummel og speltmel og drysset med sesamfrø. Få den lækre opskrift her.
![](https://imgix.udeoghjemme.dk/media/article/dsc_33830001.jpg?auto=format,compress&fit=min&crop=faces,entropy&ar=320:180)
15 t
Ingredienser
6 dl koldt vand
150 g rørsukker
10 g gær
400 g speltmel
800 g fintmalet durummel
1 spsk. salt
75 g smør
3 store æg
50 g smeltet smør til pensling
Sesamfrø til at drysse med