Opskrifter
Varme hveder
Tirsdag, 13. maj 2025Af Cecilie Sofie Svensson Foto: Carina Krüger
Varme hveder er en elsket dansk tradition, der markerer aftenen før Store Bededag med duftende, lune hvedeboller.
15 stk
Varme hveder:
20 g gær
3½ dl sødmælk
50 g blødt smør
1 æg
50 g sukker
½ tsk. kanel
2 tsk. stødt kardemomme
½ tsk. salt
700 g hvedemel
En lille bradepande, 35 x 25 cm
1 knsp. flagesalt
