Opskrifter
Julestjerne med kardemomme
Tirsdag, 19. december 2023Af Line Holt Nielsen. Foto: Maria Fabricius Tegner.
Oplev julemagi på tallerkenen med denne fortryllende opskrift på julestjerne med kardemomme. Den vil ikke kun pryde julebordet, men også begejstre dine gæster.
![](https://imgix.udeoghjemme.dk/2023-12-19/2251_julestjerne_kardemomme.jpg?auto=format,compress&fit=crop&ar=320:180&crop=faces,entropy)
2 t
8 personer
Julestjerne:
2½ dl mælk
25 g gær
1 knsp. salt
1 spsk. sukker
½ tsk. stødt kardemomme
1 æg + 1 til pensling
500 g hvedemel
60 g blødt smør
Kardemommeremonce:
200 g blødt smør
130 g rørsukker
80 g marcipan
2 tsk. stødt kardemomme