Tirsdag d. 20. marts 2012 - af Redaktionen
Æg med sild og fiskesennep
Påskens æg med sild og fiskesennep

Det skal du bruge :
1 marineret sildefilet
4 hårdkogte æg
1 tsk. fiskesennep
1 tsk. mayonnaise
Salt og peber
Pynt :
Lidt rød peberfrugt i strimler
Grøn salat
Sådan gør du :
Skær fire skiver af sildefileten og skær resten af den i små tern. Skær æggene en gang igennem og pil blommerne ud. Hak æggeblommerne og rør dem sammen med sennep, mayonnaise, de hakkede sild, salt og peber. Fyld massen i de hule æggehvider og
læg en skive sild på hver.
Pynt med lidt rød peberfrugt og grøn salat