Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • fisk
  • fed fisk
  • Laks med fennikelsalat

Laks med fennikelsalat

Pandestegt laks med en lækker salat af gulerødder, fennikel og jordnødder.

Mail Print

Mandag, 15. august 2016 - 19:02 - af Helle Brønnum Carlsen

PrintPrint

2 personer

Ingredienser

2 store gulerødder
1-2 fennikler
1 dl hakkede jordnødder
1 spsk. olivenolie
1 tsk. sennepsfrø (gerne de mørke)
Saften af 1 citron
2 laksefiletstykker med skind
Salt og peber

Tilbehør 
Brød
Citronbåde
 

PRØV OGSÅ: Laksedeller og kartofler med persille
 

Fremgangsmåde

Skræl gulerødderne og skær både gulerødder og fennikler i lange, tynde stave (brug evt. et mandolinjern. 
Rist jordnødderne i olie på en pande og steg også sennepsfrøene heri i ca. 30 sek., så de smager af mere. Hæld citronsaft i og bland det med grøntsagerne.
Pensl en pande med olie og drys laksen med salt og peber.
Steg fisken i 7 min. på skindsiden og 2 min. på kødsiden. Servér den med fennikelsalat, brød og citronbåde.

Lækre sandwich til madpakken:

Lækre sandwich til madpakken

Lav en lækker sandwich med krebsehaler og sweet chili-mayonnaise - se opskriften her Lav en lækker sandwich med krebsehaler og sweet chili-mayonnaise - se opskriften her

Asiatisk sandwich

Lav en lækker sandwich med krebsehaler og sweet chili-mayonnaise - se opskriften her

1 / 13
Laks er super sundt og smager fantastisk i en sandwich - prøv denne gode variant. Se opskriften her Laks er super sundt og smager fantastisk i en sandwich - prøv denne gode variant. Se opskriften her

Sandwich med gravad laks

Laks er super sundt og smager fantastisk i en sandwich - prøv denne gode variant. Se opskriften her

2 / 13
God inspiration til madpakken - denne sandwich er rigtig god og med hjemmelavet oliventapenade. Se opskriften her
    God inspiration til madpakken - denne sandwich er rigtig god og med hjemmelavet oliventapenade. Se opskriften her
   

Sandwich med mozzarella, tomat og basilikum

God inspiration til madpakken - denne sandwich er rigtig god og med hjemmelavet oliventapenade. Se opskriften her
   

3 / 13
Sund og sjov mad til børnefødselsdagen: Sandwich med æggesalat - se opskriften her Sund og sjov mad til børnefødselsdagen: Sandwich med æggesalat - se opskriften her

Racerbils-sandwich

Sund og sjov mad til børnefødselsdagen: Sandwich med æggesalat - se opskriften her

4 / 13
Inspiration til madpakken - denne sandwich er også til vegetarer. Se opskriften her Inspiration til madpakken - denne sandwich er også til vegetarer. Se opskriften her

Sandwich med feta og honningdressing

Inspiration til madpakken - denne sandwich er også til vegetarer. Se opskriften her

5 / 13
En sand klassiker: Denne sandwich opstod i Amerika i starten af 1900-tallet, og den er aldrig gået af mode - se opskriften her En sand klassiker: Denne sandwich opstod i Amerika i starten af 1900-tallet, og den er aldrig gået af mode - se opskriften her

Sandwich med bacon, tomat og salat

En sand klassiker: Denne sandwich opstod i Amerika i starten af 1900-tallet, og den er aldrig gået af mode - se opskriften her

6 / 13
Lav lækre fuldkornsklemmer med skinke og honningsennep - se opskriften her Lav lækre fuldkornsklemmer med skinke og honningsennep - se opskriften her

Sandwich med estragonskinke

Lav lækre fuldkornsklemmer med skinke og honningsennep - se opskriften her

7 / 13
Her er et godt alternativ til den almindelige oste-skinkesandwich - og så er den både sund og lækker til madpakken. Se opskriften her Her er et godt alternativ til den almindelige oste-skinkesandwich - og så er den både sund og lækker til madpakken. Se opskriften her

Sandwich med parmaskinke og parmesan

Her er et godt alternativ til den almindelige oste-skinkesandwich - og så er den både sund og lækker til madpakken. Se opskriften her

8 / 13
Prøv denne lækre sandwich med roastbeef, der sikkert også er et hit hos børnene - se opskriften her Prøv denne lækre sandwich med roastbeef, der sikkert også er et hit hos børnene - se opskriften her

Sandwich med roastbeef og grov remoulade

Prøv denne lækre sandwich med roastbeef, der sikkert også er et hit hos børnene - se opskriften her

9 / 13
Prøv en lækker sandwich med serranoskinke og brie samt en lækker rucula-pesto - se opskriften her Prøv en lækker sandwich med serranoskinke og brie samt en lækker rucula-pesto - se opskriften her

Sandwich med serranoskinke og brie

Prøv en lækker sandwich med serranoskinke og brie samt en lækker rucula-pesto - se opskriften her

10 / 13
Fisk er sundt og smager godt, så prøv denne opskrift på en lækker sandwich med tun - se opskriften her Fisk er sundt og smager godt, så prøv denne opskrift på en lækker sandwich med tun - se opskriften her

Sandwich med tun

Fisk er sundt og smager godt, så prøv denne opskrift på en lækker sandwich med tun - se opskriften her

11 / 13
Denne sandwich er super til madpakken og har masser af smag - se opskriften her Denne sandwich er super til madpakken og har masser af smag - se opskriften her

Skånsk skinkesandwich

Denne sandwich er super til madpakken og har masser af smag - se opskriften her

12 / 13

Relaterede artikler

Røde koteletter og salat med perlebyg

Røde koteletter og salat med perlebyg

Kapersbøffer med rødbedesalat

Kold bearnaise-salat

Sommerlig kartoffelsalat med bagte tomater

Nyeste artikler

  • Brev til Anne-Marie: Jeg skjuler min ensomhed
  • Derfor skal du tage stilling til organdonation
  • Amalie planlagde sin egen begravelse
  • Vær vågen: Katte skjuler smerte og sygdom

 

Relaterede Artikler

Kartoffelsalat - opskrift på kold kartoffelsalat

Kartoffelsalat med asparges og citrondressing

Quinoa-salat

Lækker salat med laks til Dukan-kuren

Salat med laks og grønt til Dukan-kuren

Salat med kylling og ost

Læs mere om

  • salater

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe Bjørn

Relaterede artikler

Røde koteletter og salat med perlebyg

Kapersbøffer med rødbedesalat

Kold bearnaise-salat

Sommerlig kartoffelsalat med bagte tomater

Kartoffelsalat - opskrift på kold kartoffelsalat

Kartoffelsalat med asparges og citrondressing

Mest læste

  • Lakseroulade med dildcreme
  • Æggewrap med laks og hytteost
  • Laks i folie
  • Røræg med røget laks
  • Laks i kokosmælk

Seneste nyt

  • Brev til Anne-Marie: Jeg skjuler min ensomhed
  • Derfor skal du tage stilling til organdonation
  • Amalie planlagde sin egen begravelse
  • Vær vågen: Katte skjuler smerte og sygdom
  • En læser fortæller: Mine herlige år som taxichauffør
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00