Opskrifter

Kalkun-cordon bleu med skinke og ost

Søndag, 12. maj 2024Af Line Holt Nielsen Foto: Betina Hastoft
Kalkun-cordon bleu med skinke og ost er en lækker og saftig ret! Med sin fyldige og tilfredsstillende smag er denne ret perfekt til enhver lejlighed, hvor du ønsker at forkæle dig selv og dine nærmeste med noget lækkert og velsmagende.
4 personer
Kalkun-cordon bleu med skinke og ost:
4 kalkunschnitzler
2 spsk. dijonsennep
1 frisk mozzarellakugle
4 skiver kogt skinke
1½ dl hvedemel
Salt og peber
1 spsk. paprika
3 æg
4 dl pankorasp
1½ tsk. tørret timian
Til servering:
Blandet grøn salat
Kartoffelsalat