Opskrifter
Kylling paneret med cornflakes
Lørdag, 15. juli 2017Af Helle Brønnum Carlsen. Foto: Carina Krüger.
Kylling paneret med cornflakes giver en dejlig skorpe. Her er retten serveret med en lækker salsa af mango og avocado.
55 min
4 personer
Kylling paneret med cornflakes:
2 spsk. olivenolie
200 g cornflakes
1 dl sesamfrø
Salt og peber
1 æg
2 tsk. worcestersauce
2 tsk. honningsennep
4 kyllingefileter
2 lime skåret i både
Salsa:
2 avocadoer
1 mango
1 lime
2 spsk. olivenolie
Salt
1 nip tørrede chiliflager
Tilbehør:
Grøn salat
Brød