Opskrifter

Opskrift på en lækker dessert til kaffe- og kageelskere: Brownie med kaffefrosting

Tirsdag, 3. juni 2025Af Linn Grubbstöm. Foto: Peter Kam
Intens chokolade møder cremet kaffe: Brownie med kaffefrosting er en uimodståelig dessert for både kaffe- og kageelskere.
8 personer
Brownie:
100 g smør
2 æg
250 g sukker
150 g hvedemel
40 g rent kakaopulver
1 tsk. vaniljesukker
1 knsp. salt
Kaffefrosting:
100 g blødt smør
300 g flødeost naturel
4 spsk. flormelis
4 spsk. rent kakaopulver
4 spsk. stærk, friskbrygget kaffe
1 spsk. kagekrymmel