Opskrifter

Klassisk kiksekage med hjemmelavede kiks og kondenseret mælk

Tirsdag, 12. september 2023Af Line Holt Nielsen. Foto: Maria Fabricius Tegner.
Nyd en lækker klassisk kiksekage. Den perfekte blanding af knasende og blød tekstur gør denne kage til en favorit hos alle.
5 t og 30 min
10 personer
Kiksekage:
300 g mørk chokolade
1 dåse kondenseret mælk
40 g smør
Sandkageform, ca. 25 cm lang
Hjemmebagte kiks:
60 g flormelis
1 tsk. vaniljesukker
150 g blødt smør
35 g mandelmel
180 g hvedemel + lidt til bordet
1 tsk. bagepulver
1 knsp. salt
2 spsk. vand