Opskrifter

Pandekager med syltetøj

Søndag, 7. august 2016af Lars Juul. Foto: Martin Tanggaard
Lækre pandekager bagt med øl, der bidrager til både smag og sprødhed. Nyd dem med syltetøj og evt. sukker.
Ingredienser
4 æg
1 spsk. sukker
Et nip salt
250 g mel
3 dl mælk
½ dl øl
100 g smeltet smør
Smør til stegning
Tilbehør
Jordbærsyltetøj (eller en anden slags syltetøj)