madplaner

Madplan med gullasch og kylling i karry

30. november 2012 af Pia Friis Andreassen
Har du brug for lidt inspiration til hverdagsmaden? Så kan du hver uge lade dig inspirere af eller følge madplanen

Hver uge laver Pia en madplan med fem retter god mad og madpakkeforslag til en familie på to voksne og to børn.

Følg blot indkøbsseddel og opskrifter i madplanen, så slipper du for bekymringerne om, hvad der skal spises af god og sund mad i løbet af ugen.

For at kunne vise dig denne video, beder vi dig acceptere marketing og statistik cookies.

Husk at koordinere med dit basislager, så du ikke kommer til at mangle noget i din madplan.

Du kan se retterne i galleriet.

Indkøbsliste til madplanen:

Frost/køl:

1 kg skinkeschnitzler
1 pk. italiensk kogt skinke (125 g)
1 pk. parmaskinke (70 g)
Ca. 750 g skæreost
15 æg
600 g gullaschkød
700 g kyllingeinderfilet
750 g hakket kalv og flæsk
500 g cremefraiche 18 %
700 g grønne bønner (frost)
1 pk. kyllingepålæg (100 g)

Kolonial:

2 fuldkornsrugbrød
1 pose mandler (500 g)
1 pk. nudler (gerne fuldkorn)
2 glas tacosauce (mild)
1 pose Levebrød sandwich-rugboller 2 dåser torskerogn
2 x 400 ml kokosmælk

Grønt:

1 rødkålshoved
1 kg rødløg
2 økologiske røde peberfrugter
2 kg bagekartofler
2 kg appelsiner
300 g babyspinat
6 æbler
1 rodselleri
3 citroner

Det havde Pia selv til madplanen:

Olie, salt, peber, timian, tørrede chili-flager, karry, paprika, cayennepeber, æbleeddike, honning, sennep, sojasauce, chilisauce, ris (fuldkorn), havregryn, smør, mælk, oksebouillon, majsstivelse.

SE FLERE: Vi har samlet alle vores madplaner her...

Ugens madpakker fra madplanen:

Mandag: 1-2 rugbrødsklapsammener med ost, skinke og sennep. Appelsin. Mandler.

Tirsdag: Rugbrødsklapsammen, ost i bjælker og et hårdkogt æg. Æble.

Onsdag: Rugbrød med skinke og torskerogn. Appelsin. Mandler.

Torsdag: Rugbrød med kylling og ost. Appelsin.

Fredag: Rugbrød med kylling og æg. Mandler.

Sponsoreret indhold