Opskrifter
Lækkert tilbehør til aftensmaden: Kålsalat med nødder og tørret frugt
Søndag, 28. december 2025Af Nadia Mathiasen. Foto: Stine Christiansen
Denne skønne kålsalat med nødder og tørret frugt er perfekt som lækkert tilbehør til aftensmaden.
4 personer
Ingredienser:
200 g frisk rødkål
200 spidskål
100 g frisk grønkål
1 håndfuld bredbladet persille
2 gulerødder
1 bundt forårsløg
25 g hasselnøddekerner
25 g tørrede abrikoser
25 g tørrede tranebær
Dressing:
½ citron
½ appelsin
3 spsk. olivenolie
1 tsk. honning
Salt og peber
