vegetar
Sund og lækker broccoligratin
12. november 2022 Af Lene Hansson. Foto: Jesper Glyrskov, letliv.dk.
En nem opskrift på broccoligratin, som både smager godt og indeholder masser af grøntsager!
2 personer
Broccoligratin:
200 g revet blomkål
200 g revet broccoli
100 g revet ost 30 %
2 æg
1 tsk. allround-krydderi eller salt og presset hvidløg efter smag
1 tsk. peber
1 tsk. karry
Opskrift på broccoligratin med 340 kcal pr. portion
En nem opskrift, som både smager godt og indeholder masser af grøntsager!
Opskriften på broccoligratin er beregnet til 2 portioner og kalorieangivelsen er for en portion.
Læs også
Brug det hele: Babybroccoli
Fremgangsmåde:
Blend grønsagerne eller riv dem på et groft rivejern.
Bland dem med ost og æg og rør det hele godt sammen med krydderierne.
Hæld massen i en form og bag den i ovnen ved ca. 180° i ca. 20 min.
Servér gratinen på et fad eller tallerken.
Læs også
