Krydderier og krydderurter giver masser af smag og spændende gastronomiske oplevelser. Samtidig er de supersunde og forlænger ligefrem livet, mener forskerne. Læs mere om krydderiernes effekt her.
Mange mennesker opdager desværre først for sent, at de har mistet knoglevæv i årevis. Her giver læge Jerk Langer dig gode råd til, hvordan du holder dine knogler stærke.
Har du forhøjet blodtryk, kan du vinde meget ved at spise mindre salt og sætte tænderne i frugt og grønt. Her giver læge Jerk Langer dig gode råd til, hvad du kan gøre for at sænke blodtrykket.
Simresupper har altid været betragtet som den bedste mad, når man er syg eller svækket. Fascinerende og tankevækkende, at denne universelle erfaring rækker tusinder af år tilbage i tiden, længe før nogen anede, hvad collagen var.
Bliv klogere på kroppens superprotein her.
Det er lækkert at spise ude på restaurant, men det er svært at holde fast i sine sunde spisevaner. Heldigvis kan du med nogle nemme tips spise sundt ude. Her får du 10 gode råd til at spise sundt, når du er på restaurant.
Kender du til oplevelsen af sure opstød, svien i halsen og smerter opadtil i mave? Så er der heldigvis hjælp at hente lige her. Du får her 14 gode råd til, hvordan du kan undgå at få sure opstød.
Ordentlig mad og god nattesøvn er noget af det allervigtigste, når du skal holde immunforsvaret i top og dermed undgå, at virus og bakterier sætter sig i næse, svælg, hals og mellemøre. Sundhedsekspert Jerk W. Langer giver dig her syv tip til at optimere modstandskraften og holde vinterens snot, hoste, feber, smerter og utilpashed fra døren.
Omkring kl. 22.00 juleaften er det tidspunkt på hele året, hvor flest får hjerteanfald i Sverige. Det er især ældre og syge, som er i risikozonen, viser studie.
I bedste fald er sundhedskampagner spild af penge, i værste fald bidrager de blot til dårlig samvittighed og stress, og de hjælper slet ikke dem, der har mest brug for det, mener flere eksperter.
Hvidt brød, hvid pasta, polerede ris samt kartofler står ofte i skammekrogen. Men du kan benytte et trick til nærmest ved et trylleslag at omdanne både pasta, ris og kartofler til kostfiberbomber.
Nu er der endnu flere gode grunde til at spise sund mad: Mange fisk, bælgfrugter og grøntsager på tallerknen udsætter nemlig tidspunktet for indtræden af overgangsalderen og forbedrer dermed beskyttelsen mod blandt andet knogleafkalkning og blodpropper.
