Julie Berthelsen tryller sødt frem til uventede gæster Julie Berthelsen nyder at få uventede gæster, og har hun ikke noget sødt til kaffen, tryller hun nemt og lynhurtigt nogle lækre desserter frem.
Æbletrifli Nem og hurtigt lavet dessert med æble og havrekiks eller makroner toppet med en lækker creme chantilly.
Rabarbersnitter En dejlig frisk kage med en rabarber-jordbærkompot, der er smagt til med citronskal og bagt mellem to lag smuldredej med havregryn og farin.
Blåbærkage Kagen kan bages med såvel friske som frosne blåbær. De frosne afgiver dog mere væde end de friske. Kagen toppes af en dejlig smuldredej, og den serveres med flødeskum, cremefraiche eller vaniljeis.