Dessertpizza med jordbær og Baileys

Name: Dessertpizza med jordbær og Baileys
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 200 h
Ingredients: 500 g vand, ca. 15 grader varmt; 22 g salt; 5 g gær; 750 g Tipo 00-mel; 200 ml frisk fløde; 200 g flødeost; 2 spsk flormelis; 10 cl Bailey's Strawberry & Cream; Citronskal; 1 bakke jordbær; 1 spsk sukker; Yderskallen fra en citron; Saft fra en halv citron; Citronmelisse; 75 g brunt smør; 2 dl fløde; 1,5 dl mørkt muscovadosukker; 2 tsk. flagesalt

Fredag, 25. juni 2021Opskrift udviklet af Baileys.

Denne pizza er et delikat bud på en alternativ sommerdessert. Den nybagte, sprøde pizzabund og de friske jordbær skaber tilsammen den perfekte base for den søde topping og flødelikøren.