Kost under amning

Jeg har i flere år spist anti­inflammatorisk mad blandt andet efter dine bøger.

Nu ­ammer jeg min datter på tre måneder. Må jeg fortsætte med antiinflammatorisk kost?

Antiinflammatorisk kost er ­ikke en facitliste med bestemte opskrifter, men derimod et overordnet sundt spiseprincip, som vi alle bør følge i store træk, også som gravid og ammende. Opfat opskrifterne i bøgerne som eksempler til inspiration, ikke som stramme regler.

Tallerkenen fyldes med overvejende plantebaserede fødevarer, gerne fisk og havføde når du ønsker noget animalsk, væk med forarbejdede fødevarer, læg vægt på de gode råvarer samt ingen kalorietælling eller fedtforskrækkelse. Disse principper kan du, jeg og alle andre fint følge, uanset hvilken livs­fase vi befinder os i.

Spiser du ikke ret meget fisk, er det nok en god idé at supplere med et par fiskeoliekapsler dagligt, da omega-3 fiskeolier er væsentlige for at opbygge barnets hjerne og nervesystem.

Du skal have energi nok til amningen, så følg din sult, og spis hvad du føler for fra den sunde afdeling.

Held og lykke til jer begge.