Sunde snacks
Klog af chokolade
27. november 2012 af Jerk W. Langer
Godt nyt til chokolade-elskere: chokoladespiseri gør dig klog, måske endda kandidat til en Nobelpris... Læs mere her
Foto: All Over Press
Chokolade gør dig klog, ja måske endda kandidat til en Nobelpris. I hvert fald har forskere nu påvist, at jo mere chokolade indbyggerne i et land spiser, desto flere Nobelpriser tildeles de, beretter fagtidsskriftet New England Journal of Medicine. Schweiz, Norge og Danmark ligger klart i spidsen med både chokoladespiseri og Nobelpriser sat i forhold til indbyggertallet.
Chokolade indeholder flavanoler, der menes at kunne bremse aldringen i hjernen.
Husk, at det skal være den mørke chokolade, der også gerne må smage bittert.
Læs også: Snig grønt og frugt i kosten
Sunde kager
Her får du 11 sunde kager. Prøv f.eks. den sunde chokolademousse. Mums!
