Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • slank og sund
  • Slank
  • Kaffe redder liv: Drik med god samvittighed

Kaffe redder liv: Drik med god samvittighed

Nyd blot din kaffe, for den kan i bedste fald redde dit liv, forklarer læge Jerk W. Langer.

Mail Print

Tirsdag, 17. april 2018 - 12:00 - af Anne Kristensen

PrintPrint

Følgende er skrevet af læge Jerk W. Langer, som hver uge i Ude og Hjemme giver gode råd om sundhed:

En stor afprøvning konkluderer, at kaffe er forbundet med lavere risiko for at dø af hjertesygdom, slagtilfælde, type 2-diabetes, nervesygdomme og selvmord. Om der er koffein i kaffen eller ej, betyder ikke rigtig noget.

Forskerne fra Harvard School of Public Health fulgte over 200.000 kvinder og mænd i op til 30 år. I forhold til ikke-kaffedrikkere faldt dødeligheden seks procent for dem, der drak én daglig kop, med otte procent for to-tre kopper og med 12-15 procent for fire kopper og derover.

Læs også: Kaffe slanker

Beskyttelsen var kun til stede hos ikke-rygere, formentlig fordi tobaksrygning er så skadelig, at intet andet kan reducere faren. Der var heller ingen forebyggende virkning over for kræft.

Drik kaffe med god samvittighed

Det er gode nyheder for os, der elsker nogle kopper kaffer dagligt. Der er ellers tendens til at lægge kaffe for had, især i de mere frelste kredse. Men fagligt set har den frygt ikke meget på sig med få undtagelser.

Tværtimod har de seneste års forskning aflivet mange fordomme og myter om, at kaffe er skadeligt for både det ene og det andet. Særligt omkring forebyggelse af type 2-diabetes viser studierne tydeligt, at kaffen reducerer risikoen.

Opskrift: Skøn chokolade-kaffe-mousse

Sammenlignet med personer, der ikke drikker kaffe, falder risikoen for type 2-diabetes med 8 procent, når man drikker en kop kaffe, og med op til 33 procent, hvis man drikker fem-seks kopper dagligt. Også her gælder den positive effekt både for koffeinholdig og koffeinfri kaffe.

Hvor sund er din favoritkaffe?  

Kaffe er ikke bare kaffe, for både smag, oplevelse og aktive indholdsstoffer varierer med de forskellige metoder til brygning. Det gælder både sunde stoffer samt det såkaldte kaffefedt, der under visse omstændigheder kan forhøje kolesteroltallet.

Også koffeinmængden varierer betydeligt. Koffein kan hos særligt følsomme udløse angstanfald.

Hvor meget kaffe må jeg drikke som gravid?

I galleriet nedenunder kan du se, hvor sund din favoritkaffe er:

Hvor sund er din kaffe?

Koffein pr. kop: Ca. 80 mg.Sundhedseffekten er ikke afklaret med sikkerhed, men alt tyder på, at den er der. Kun små mængder kaffefedt gør espresso til et sikkert shot. Relativt lavt koffeinindhold. Sundhedsværdi: Ganske høj. Koffein pr. kop: Ca. 80 mg.Sundhedseffekten er ikke afklaret med sikkerhed, men alt tyder på, at den er der. Kun små mængder kaffefedt gør espresso til et sikkert shot. Relativt lavt koffeinindhold. Sundhedsværdi: Ganske høj.

Espresso

Koffein pr. kop: Ca. 80 mg.

Sundhedseffekten er ikke afklaret med sikkerhed, men alt tyder på, at den er der. Kun små mængder kaffefedt gør espresso til et sikkert shot. Relativt lavt koffeinindhold. 

Sundhedsværdi: Ganske høj.

1 / 7
Koffein pr. kop: 100-150 mg.Højt indhold af sunde stoffer. Papirfiltret fjerner kaffefedtet og hermed også risikoen for kolesterolforhøjelse. Indeholder meget koffein.Sundhedsværdi: Høj. Koffein pr. kop: 100-150 mg.Højt indhold af sunde stoffer. Papirfiltret fjerner kaffefedtet og hermed også risikoen for kolesterolforhøjelse. Indeholder meget koffein.Sundhedsværdi: Høj.

Filterkaffe

Koffein pr. kop: 100-150 mg.

Højt indhold af sunde stoffer. Papirfiltret fjerner kaffefedtet og hermed også risikoen for kolesterolforhøjelse. Indeholder meget koffein.

Sundhedsværdi: Høj.

2 / 7
Koffein pr. kop: Ca. 65 mg.Sundhedseffekten er ikke afklaret med sikkerhed, men alt tyder på, at den er til stede. Det lave indhold af kaffefedt gør pulverkaffe til et sikkert valg. Relativt lavt koffeinindhold.Sundhedsværdi: Ganske høj. Koffein pr. kop: Ca. 65 mg.Sundhedseffekten er ikke afklaret med sikkerhed, men alt tyder på, at den er til stede. Det lave indhold af kaffefedt gør pulverkaffe til et sikkert valg. Relativt lavt koffeinindhold.Sundhedsværdi: Ganske høj.

Pulverkaffe - instant, nescafé

Koffein pr. kop: Ca. 65 mg.

Sundhedseffekten er ikke afklaret med sikkerhed, men alt tyder på, at den er til stede. Det lave indhold af kaffefedt gør pulverkaffe til et sikkert valg. Relativt lavt koffeinindhold.

Sundhedsværdi: Ganske høj.

3 / 7
Koffein pr. kop: 80-100 mg.Sundhedseffekten kendes ikke med sikkerhed. Nespresso indeholder meget kaffefedt, men det kræver formentlig mange kopper dagligt, før der er risiko for kolesteroltallet.Sundhedsværdi: Middel. Koffein pr. kop: 80-100 mg.Sundhedseffekten kendes ikke med sikkerhed. Nespresso indeholder meget kaffefedt, men det kræver formentlig mange kopper dagligt, før der er risiko for kolesteroltallet.Sundhedsværdi: Middel.

Nespresso

Koffein pr. kop: 80-100 mg.

Sundhedseffekten kendes ikke med sikkerhed. Nespresso indeholder meget kaffefedt, men det kræver formentlig mange kopper dagligt, før der er risiko for kolesteroltallet.

Sundhedsværdi: Middel.

4 / 7
Koffein pr. kop: Ca. 80 mg.Heller ikke her kendes sundhedseffekten med sikkerhed, men der er ikke kolesterolfarlige stoffer i. Med fedtfattig mælk giver cappuccino kun få kalorier, men sødmælk og chokoladestykker kan hurtigt presse kalorietallet i vejret.Sundhedsværdi: Middel. Koffein pr. kop: Ca. 80 mg.Heller ikke her kendes sundhedseffekten med sikkerhed, men der er ikke kolesterolfarlige stoffer i. Med fedtfattig mælk giver cappuccino kun få kalorier, men sødmælk og chokoladestykker kan hurtigt presse kalorietallet i vejret.Sundhedsværdi: Middel.

Cappuccino

Koffein pr. kop: Ca. 80 mg.

Heller ikke her kendes sundhedseffekten med sikkerhed, men der er ikke kolesterolfarlige stoffer i. Med fedtfattig mælk giver cappuccino kun få kalorier, men sødmælk og chokoladestykker kan hurtigt presse kalorietallet i vejret.

Sundhedsværdi: Middel.

5 / 7
Koffein pr. kop: Ca. 100 mg.Højt indhold af sunde stoffer. Stemplet fjerner dog ikke kaffefedtet, så daglig indtagelse af fire til fem kopper stempelkaffe kan måske indebære risiko for kolesteroltallet. Det samme gælder kogekaffe.Sundhedsværdi: Middel. Koffein pr. kop: Ca. 100 mg.Højt indhold af sunde stoffer. Stemplet fjerner dog ikke kaffefedtet, så daglig indtagelse af fire til fem kopper stempelkaffe kan måske indebære risiko for kolesteroltallet. Det samme gælder kogekaffe.Sundhedsværdi: Middel.

Stempelkaffe

Koffein pr. kop: Ca. 100 mg.

Højt indhold af sunde stoffer. Stemplet fjerner dog ikke kaffefedtet, så daglig indtagelse af fire til fem kopper stempelkaffe kan måske indebære risiko for kolesteroltallet. Det samme gælder kogekaffe.

Sundhedsværdi: Middel.

6 / 7

Relaterede artikler

Fødevarer der sænker dit kolesterol

Sådan får du styr på sukkertrangen

Sådan får du styr på sukkertrangen

En læser fortæller: Julen begyndte i november

Godt for hjerte og hjerne: Drik kaffe

Godt for hjerte og hjerne: Drik kaffe

Nyeste artikler

  • Spørg advokaten: Kan vi få behandlet vores børnesag i Danmark?
  • Lukas reddet med kærlighed: Fik nyre af far
  • Studie: Disse hunderacer lever længst – og kortest
  • Fejltagelsen: Jeg var utro med min svoger – del 1:3

 

Relaterede Artikler

Kaffe forlænger livet

Kærnemælkshorn

Hold dig vågen uden kaffe - 7 tips

I Cindies butik giver høflighed rabat

Læs mere om

  • kaffe

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe Bjørn

Relaterede artikler

Fødevarer der sænker dit kolesterol

Sådan får du styr på sukkertrangen

En læser fortæller: Julen begyndte i november

Godt for hjerte og hjerne: Drik kaffe

Kaffe forlænger livet

Mest læste

  • 11 råd til at kurere tømmermænd
  • Hurtigt vægttab: Maria tabte 5 kilo på fem dage
  • Quick guide til Sense
  • Madplan til fase 1 i Dukan-kuren
  • Louise smed 13 kilo på 8 uger med Keto Kuren

Seneste nyt

  • Spørg advokaten: Kan vi få behandlet vores børnesag i Danmark?
  • Lukas reddet med kærlighed: Fik nyre af far
  • Studie: Disse hunderacer lever længst – og kortest
  • Fejltagelsen: Jeg var utro med min svoger – del 1:3
  • Brev til Mimi: Børnene plager om en kat
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00