Hvad er negative kalorier?

Hvad mener du om, at nogle fødevarer siges at indeholde negative kalorier?

Hvad er det for nogle størrelser?

Nogle fødevarer har så få kalorier, at kroppen bruger mere energi på at tygge og fordøje dem, end fødevaren selv tilfører. Det kan betyde, at man i princippet slanker sig en smule ved at spise dem.

Selv om det næppe tæller ret meget i det store kalorieregnskab, er det eksempelvis en god grund til at vælge fødevarer som selleri, salatblade, agurk og andre vandrige grøntsager som snacks eller mellemmåltider.

Stærke krydderier som chili, peber og ingefær kan også øge forbrændingen og forbruge nogle kalorier. Så anvend dem i rigelige mængder i din madlavning.