Jamie Oliver

Stjernekokken Jamie Oliver-opskrifter

Den engelske kok Jamie Oliver har sagt ja til at dele nogle af sine nemme og familievenlige opskrifter med Ude og Hjemmes brugere.

Jamie Olivers opskrifter: citroncreme på cheesecake-bund

Indimellem kan man godt tilfredsstille sin søde tand med bare nogle få mundfulde af noget rigtig lækkert. Derfor har Jamie Oliver valgt at servere denne skønne dessert i små portionsskåle. Til cheesecake-bunden er brugt digestive-kiks, men ingefærkiks eller andre søde kiks går også fint.

Jamie Olivers opskrifter: pandekage-kage med chokolade og nødder

Denne kage kræver lidt tid, men det er heller ikke en helt almindelig kage! Den egner sig perfekt til festlige lejligheder, og rub og stub bliver spist – hver gang. Alt, hvad du kan ønske dig af sødt og lækkert er her samlet i én og samme kage.

Jamie Olivers opskrifter: Pandestegte kæmperejer med siciliansk salsa

Alle elsker rejer, og alle elsker tomater, så med denne ret får du det perfekte match. Du skal bruge nogle store, rå kæmperejer, så det er muligt, at du skal på jagt efter dem hos fiskehandleren.

Jamie Olivers opskrift på pasta med friske asparges

Intet minder mere om solskin end asparges og de er skønne i Jamie Olivers opskrift her.

Jamie Olivers opskrift på lynbøf med tomatsalsa

Hvis du er sulten og skal have mad i en fart, men ikke vil gå på kompromis med smagen, så prøv Jamie Olivers opskrift her.

Jamie Olivers chili con turkey

Jamie Olivers opskrift her er en anderledes chili con carne, hvor oksekødet er erstattet af kalkun.

December-scones

Disse festlige scones har flere smagsnuancer og er derfor mere spændende end normale scones. Nyd denne jule-inspirerede scone til din eftermiddagskaffe eller te.

Jamie Olivers opskrifter: cremet svampesuppe

Efteråret er svampetid, og suppen her er en hyldest til de skønne svampe. Deres kødfulde struktur gør dem særdeles velegnede til den fyldige mad, vi sætter på bordet på kølige efterårsdage. Og de gør sig desuden også godt på små skiver ristet brød.

Alle artikler om jamie oliver