snacks

Nytårsmenu: Krydrede nødder, ostestænger og bobler

Server krydrede nødder, ostestænger og bobler som snacks før en festlig middag.

Gammeldags pebernødder fra La Glace

I anledning af julen deler chefkonditor Lars Juul fra La Glace ud af sin bedste opskrift på pebernødder. De er himmelske - og så er de tilmed lette at lave!

I køkkenet med Julie Berthelsen: Skinke- og grøntsagsmuffins

Julie Berthelsen har været i køkkenet og har lavet de lækreste madmuffins med broccoli og skinke. Perfekte til børn.

Glaserede æbler fra La Glace

Chefkonditor Lars Juul fra La Glace deler ud af sine bedste opskrifter i Ude og Hjemme. Her får du en lækker smagsprøve på glaserede æbler.

Scones med jalapenos og cheddar

Disse scones med cheddar og jalapenos kan du lynhurtigt bage. De er bagt med bagepulver, så der er ingen hævetid. De lækre scones kan bruges som tilbehør til mad, som indslag på en buffet og som velkomst-snacks.

Fladbrød med rosmarin

Disse fladbrød med rosmarin er meget lækre sammen med hummus, pesto eller en tapenade. Nyd dem som snack til et glas vin, mens maden bliver færdig.

Hytteret med gojibær og mynte til Dukan-kuren

Hytteret med gojibær og mynte til Dukan-kuren er en lækker lille dessert, der er meget nem at tilberede.

Havreklidsboller med valnødder og kardemomme

De lækre havreklidsboller er helt perfekte i frokostpakken, og ½-1 bolle med magert pålæg er også fint som et mellemmåltid.

Kartoffelkager med røget laks

Enkel og velsmagende forret.

Pizza med italiensk fyld

Pizza kan sagtens være sund mad!

Salat med avocado og surimi

Lav en lækker og sund frokostsalat med avocado, der er rig på vitaminer og umættede fedtsyrer og surimi, der også kaldes crab sticks og minder om fast krabbekød

Myslibar med nødder, tørret frugt og kokosmel

Denne lækre og sunde myslibar passer fint som et mellemmåltid, men den kan også bruges som tilbehør til forskellige desserter.

Rejer i wrap med grøntsager og wasabi

Eksotiske og slankende ruller fyldt med lækre rejer og sprøde grøntsager og serveret med sojasauce og wasabi.Rejer og andre skaldyr er noget af det bedste, du kan spise. De har et meget højt indhold af protein og intet fedt, og så er de rige på selen – et spormineral, som vi ofte får for lidt af, og som er en af de gode antioxidanter.

Kyllingespid og peanutsauce

Lækre kyllingespid som børnene også vil elske

Beef Nachos

Glæd familien med en mexicansk-inspireret ret

Sunde snacks og madpakker til dit barn

De sunde spisevaner skal følge med barnet uden for hjemmet også. Derfor er det vigtigt at tage et kig på madpakken, og de snacks dit barn får med.

Fish & Chips

En dejlig ret, som børnene sikkert også vil synes om

Spicy ærtepuré med pinjekerner

Lækkert, sundt og flot i farven - brug denne spicy ærtepuré som sund dip

Hjemmelavet mayonnaise

Hvis du vil gøre en ekstra indsats i dit køkken en dag, så lav din egen mayonnaise

”Panini” med skinke og mozzarella

Nemt og dejligt til en travl aften

Flapjacks

Lige til at tage med på farten...

Jordbærsalsa

En skøn salsa, der f.eks. kan bruges til tørret skinke

Chilikartofler med Aioli

Skønne chilikartofler serveret med Aioli - et hit for alle der gerne vil have mad der smager af noget!

Portobellosvampe med krebsehaler

Nem og lækker foret til gæstemenuen

Snacks skal der til - også selvom du er på slankekur. På udeoghjemme.dk har vi samlet de bedste opskrifter på sunde snacks, og gode tips til, hvordan du holder dig fra de usunde snacks. Prøv for eksempel disse snacks:

Snacks af kikærter

12 sunde snacks

Sunde snacks: Dét skal du spise i stedet, hvis du har lyst til cappuccino, chips, cheeseburgere eller chokolade

Fire sunde snacks, du kan spise for de samme kalorier som en lille is

Læs, hvorfor nødder er sunde snacks